Direkt zum Hauptbereich

Le menu du jour

Fried Rice: Basmati kochen und ein kleines Omelett braten, Peperoni und Zucchini in kleine Würfel schneiden, Zwiebel und Knoblauch, Ingwer und Zitronengras kleinschneiden und in Olivenöl anbraten, Gemüse dazugeben und anbraten. Die Crevetten dazugeben und das zerrissene Omelett, alles gut durcheinanderrühren. Sauce aus Wasser, Sojasauce und Sambal verrühren und über den Reis geben, gut mischen. Mit Zwiebelgrün oder Schnittknoblauch garnieren.


Labels:

Kommentare

Kommentar veröffentlichen

Beliebte Posts aus diesem Blog

Frühsommerwanderung

 Bei frischem Wind, wunderbaren Wolkenschiffen und wunderbarer frühsommerlichen Stimmung wieder einmal in 3,5 gemütlichen Stunden von Rikon nach Pfäffikon , meist durch Wald und über erstaunliche Weizen- Hafer- Gersten und Leguminosenfelder in den wunderbarsten Farben. Sehr schön, abgesehen vom ersten Brämenstich diesen Sommer und dass es kein Café oder Hofladen gibt auf der Strecke! Bilder: Tobelbach mit ordentlich Wasser, Gündisau mit "kein-Trinkwasser"-Brunnen, biodiverses Getreidefeld und der Blick auf den türkisfarbenen Pfäffikersee.
Kommentar veröffentlichen
Mehr anzeigen

Le menu du jour

 Das Auberginenmenu: Auberginen Tonnato nach einem etwas angepassten Rezept aus der Coopzeitung- war sehr gut!- und Moussaka!
Kommentar veröffentlichen
Mehr anzeigen

Garten Juni II

 Im Garten ist gerade eine wenig blühfreudige Zwischenphase bevor die Dahlien und Sonnenblumen sich zeigen. In einigen Beeten habe ich daher Getreide angesät und am Hag haben sich Gräser selber angesiedelt- ob diese bleiben, ist abzuwarten. erste Dahlien: Pfauengerste:
Kommentar veröffentlichen
Mehr anzeigen