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Buch der Woche *27

Diese 3 handgemachten, fotokopierten Bändchen mit Rezepten aus Siena und Umgebung habe ich in einem teuren Café in Siena gekauft für etwa 3 Euro da Stück - billiger als der, zugegeben sehr gute, Cappuccino. Ein Schnäppchen für circa 300 Rezepte aus der frischen Küche von Siena.


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 In der Bibliothek habe ich in einem Kochbuch geblättert und das folgende Rezept für Spargeln Bassanese  gefunden! Es ist ähnlich wie Spargeln Mimosa, aber ohne Kräuter.

Buch der Woche *18

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Pressen-Messe

Die Messe der schwarzen Kunst: Buch und Druckkunst-Messe in Frauenfeld, mit dabei das Typorama aus Bischofszell mit einer Setzmaschine und einer Druckmaschine. Vom 7. - 9. November 2014 im  Eisenwerk. Handpressenmesse im Eisenwerk Frauenfeld