Fischknusperli. Nach unserem "anstrengenden" Brockimarathon im hinteren Thurgau und einer Pause im idyllischen Mausloch, einer Biobesenbeiz, hatten wir uns das Nachtessen redlich verdient: feinste einheimische Fischknusperli (Felchen, Zander und Egli), leicht würzig meliert, mit Mayo und Chilisauce, davor Dorschleberli mit gespritztem Weisswein in Öskis Fischbeiz am Bodensee. Alles topfrisch und und wunderbar. Einkäufe: ein Einmachglas 2 Lt, ein Aschenbecher, ein kleiner Silberteller, Strohhalme und Spitze.
Öskis Fischbeiz im Seehof, Steinach.
Öskis Fischbeiz im Seehof, Steinach.
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