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Sonntagszopf

 Nach diesem voluminösen 500g- Zopf ist mir klar geworden, warum es Zopfmehl gibt; er geht tatsächlich viel besser auf! Selber ausprobieren, ist nicht schwer!
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Garten Juli II

 Im Garten sind die Kefen sind abgeräumt und ich habe nochmals Spinat gesät und ein paar weitere mehrjährige  Winterheckenzwiebeln verpflanzt. Weils so schön geregnet hat, ging das Umgraben und Jäten sehr gut! Im Hintergrund mein Dahlien- Gladiolen- Löwenmäulchen- und Sonnenblumenbeet- bin ganz stolz drauf!

Le menu du jour

 Fried Rice mit letzten Spargeln, frischen Kefen, Peperoni und grosser Crevette.

Buch der Woche *27

  Herzensküche vom Hexerkoch Stefan Wiesner. Inspiriert, originell und eine Mischung aus klassischer Küche mit wilden Einschlägen und dreckigen Händen: Kohlebrot/ Kohlebutter und kochen auf dem Feuer- schön!  

Garten Juli

  Schwarzer Emmer passt sehr gut in Blumensträusse und die ersten Zwiebeln sind geerntet, zusammen mit ein paar dicken Radiesli, Knoblauch und der ersten Gurke.

Le menu du jour

 Wienerschnitzel mit Härdöpfelsalat (mit grünem Salat) und zum Dessert Erdbeeren mit Meringues und Rahm-mmmhm!

Buch der Woche *26

 Garry Disher: Zuflucht. Im australischen Bush versucht eine Meistertrickdiebin ein anständiges Leben als Antiquitätenhilfsverkäuferin aufzubauen, leider holt sie aber ihre Vergangenheit ein. Auch das weitere liebenswerte Personal ist in die Folgen der Vergangenheit verstrickt: ein ehemaliger Mitdieb, die Besitzerin des Antiquitätenladens und natürlich entkommen weder die Bösewichte nicht ihrer dreckigen Vergangenheit noch die Polizei. Kunstvoll verwoben steuert die Geschichte auf den originellen Showdown zu- wow!