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Buch der Woche *20

 Nachdem ich die Jahrgänge bis 2020 aussortiert habe, kommt hier der Jahrgang 2026/27 der Z ürcher Wanderwege mit Ideen und Inspirationen für Wanderungen in der ganzen CH. Jaja, es gibt das ganze mittlerweile auch online. Zürcher Wanderwege
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Zitronenmuffins

 Ich habe es ja ein wenig mit Zitronen... Diese Zitronenmuffins passen bestens als Proviant beim Wandern! Ich habe sie ein bisschen angereichert mit Zitronat und belegt mit einer Scheibe Snackzitrone. Rezept hier

Resteverwertung

 Da ich bald den Keller für die Isolationsarbeiten räumen muss, habe ich meine Stoffvorräte zum aussortieren begutachtet. Nun, so viel habe ich nicht entsorgt- sondern mache kreative Restenverwertung - hier ein kleiner Einblick:

Minisnackzitrone

 Diese Snackzitronen habe ich bei einem neuen italienischen Gemüsehändler in der Stadthausstrasse entdeckt. Sie können tatsächlich roh gegessen werden- sauer aber auch süss, passen aber auch in den Erdbeersalat oder auf Gebäck. Spannende Entdeckung!

Le menu du jour

Leipziger Allerlei a ma facon: mit Artischocken, Spargeln, Rüebli, Frühkartoffeln, Morchelrahmsauce und Lammfilet und einer grossen Crevette. 

Buch der Woche *19

 Ein weiterer Band von UKETSU: Seltsame Bilder. Eine Episodengeschichte, ein Krimi und ein japanisches Sittenbild, in dem die Auflösung mit Hilfe der Bilder gelingt. Interessante Mischung.

Frühlingsgrün

 Von der Brücke in Uesslingen in einer Stunde hinauf zur Kartause Ittingen zur Gartenbesichtigung und zum Mittagessen im Garten und danach ins Museum, wo wir kurz vor dem Abräumen das Wulliversum von Isabelle Krieg im Keller erleben konnten- Waten in 20cm Schafwolle unter Ketten mit Strausseneiern- und durch den schattigen, aber lichten Frühlingswald mit Kuckuck und Amseln in einer Stunden zurück.