Schinkelgipfeli mit Salat und aus den Teigresten habe ich Apérostängeli mit Salz und schwarzem Sesam gemacht. Gipfelifüllung hier: Caminadas Schinkengipfeli
Caroline Roger: Unter Gästen. Kleine Miniaturen über die Gäste in den Restaurant der Eltern der Erzählerin und darüber, wie es ist in einer Gastro-Familie aufzuwachsen. Sehr schön!
Kiental: in etwa 4 Stunden vom oberen Ende der Sesselbahn Kiental-Ramslauen bis zur Griesalp in sehr abwechlungsreicher Landschaft hoch über dem Talboden, immer die Blüemlisalp im Blick und bei sehr heissem Wetter. Leider haben wir das Poschi, das nur alle zwei Stunden fährt, um 10' verpasst und mussten uns die Wartezeit in der unglaublich chaotischen Beiz vertreiben.
Mein Garten hat die meine Ferien (danke fürs Giessen Ch), die Hitze und den Hagel gut überstanden. Wintersalate, Endivien, Ciccorino Rosso und Catalogna sind gesetzt, der Peterli gedeiht prächtig und nach den Regennächten lässt es sich optimal jäten.
Das Tropenhaus in Frutigen gibt es nicht mehr, nur noch die Fischzucht. Der Krimi im Berner Oberland ist verwickelt und endet mit einem Twist- insgesamt aber ein wenig lahm. Irene Mürner: Mord im Tropenhaus.
Zum Einlaufen sind wir am frühen Morgen von Spiez bis Faulensee und wieder zurück spaziert- alles eben, Kinderwagen und Hundetauglich. Und die ersten Leute waren schon im See am Schwimmen.