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Buch der Woche *30

Lustig zum Lesen! Bei den Brunetti zu Gast: Donna Leon, Geschichten und Roberta Pianaro, Rezepte. Zum Nachkochen eher weniger; es sind zwar einige klassisch venezianische Gerichte dabei, allerdings scheinen mir diese auf einen amerikanischen Markt angepasst und wenig authentisch. Besonders störend: Zwiebeln mit Wasser aufkochen, statt in Olivenöl anziehen, strano!


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