Le menu du jour

Und noch ein italienischer Klassiker: Spaghetti alla puttanesca.
Sauce aus Resten: Schinken, Tomatensauce, Knoblauch, Chilli, Sardellenfilets, Kapern. Eigentlich gehören noch Peterli und Oliven dazu, das war aber nicht vorrätig. Die Sauce muss scharf und sauer sein, ideal für einen heissen Sommertag!