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Le menu du jour

Italienischer Klassiker: Spaghetti al pomodoro.
Auch ich koche manchmal schnell: Es muss dann allerdings die fantastische Sauce La Rosmerina aus der Fattoria La Vialla sein. Spaghetti in Wasser al dente kochen, kurz in der aufgewärmten Sauce schwenken, dick mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen. Dazu ein Glas Rotwein und en Guete!





























Fattoria la Vialla


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Färben mit Erlenzapfen

Auf dem Spaziergang im Thurgebiet sind wir an einem kleinen See vorbei gekommen, der mit vollbehangenen Erlen umstanden war, da habe ich mein Säckli gefüllt. Kaum zu Hause habe ich damit gefärbt. Im ersten Bild seht ihr den Beutel mit ca. 150g Erlenzapfen , Unten den Stoff nach dem Färben, mit der Menge Zapfen habe ich 3 Stück Stoff gefärbt, das entspricht etwa 1:1 dem Gewicht des Färbematerials. Ein Stück Stoff habe ich anschliessend mit Eisenessig behandelt, das ergibt ein dunkles, warmes Grau.
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Bastelbögen

Immer noch schön: die wunderbaren Bastelbögen aus dem Verlag der Zürcher Lehrer. Etwas moderner sind die Bastelbögen von foldpaper, die in Museumsshops erhältlich sind :-). swissmodellbogen.ch foldpaper.ch Verlag der Zürcher Lehrer     
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Le menu du jour

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