Gibt es einen Unterschied zwischen Clementinen und Mandarinen? Kleiner nicht repräsentativer Test. Es gibt keinen was die Kerne anbelangt, die gibt es bei beiden nicht mehr. Geschmacklich unterscheiden sich die beiden Sorten sehr wohl, die einen sind etwas säuerlicher, die anderen mandariniger. Die einen sind etwas dunkler, saftig sind sie beide und beide sind kühl genossen besser als lauwarm.
Auf dem Spaziergang im Thurgebiet sind wir an einem kleinen See vorbei gekommen, der mit vollbehangenen Erlen umstanden war, da habe ich mein Säckli gefüllt. Kaum zu Hause habe ich damit gefärbt. Im ersten Bild seht ihr den Beutel mit ca. 150g Erlenzapfen , Unten den Stoff nach dem Färben, mit der Menge Zapfen habe ich 3 Stück Stoff gefärbt, das entspricht etwa 1:1 dem Gewicht des Färbematerials. Ein Stück Stoff habe ich anschliessend mit Eisenessig behandelt, das ergibt ein dunkles, warmes Grau.
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