Gefüllter Minikürbis. Den Deckel abschneiden und den Kürbis aushöhlen. Für die Füllung: Couscous-Resten, Ricotta, Steinpilzcrème, Chili, Kräuter, Salz und Pfeffer mischen und einfüllen. Bei 200° 40' im Ofen backen. Ehrliche Meinung: die Füllung war gut, diese Kürbissorte stinklangweilig.
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