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Espresso

Unterstütze die lokalen Kaffeeröstereien: eine weitere Welt abseits der global Player. Die lokale Kaffeerösterei Küng am Bahnhof Grütze führt eine Auswahl an Hauskaffees und Spezialitäten aus aller Welt wie zum Beispiel Kaffee aus Australien, gewachsen in Australien heisst das, geröstet in Winterthur. Und der Duft im Shop, traumhaft!

der Dunkle Roma ist fein im Aroma und wenig bitter - unser Geschmack ist leider von Ne....sso und anderem verdorben.

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Frühsommerwanderung

 Bei frischem Wind, wunderbaren Wolkenschiffen und wunderbarer frühsommerlichen Stimmung wieder einmal in 3,5 gemütlichen Stunden von Rikon nach Pfäffikon , meist durch Wald und über erstaunliche Weizen- Hafer- Gersten und Leguminosenfelder in den wunderbarsten Farben. Sehr schön, abgesehen vom ersten Brämenstich diesen Sommer und dass es kein Café oder Hofladen gibt auf der Strecke! Bilder: Tobelbach mit ordentlich Wasser, Gündisau mit "kein-Trinkwasser"-Brunnen, biodiverses Getreidefeld und der Blick auf den türkisfarbenen Pfäffikersee.

Le menu du jour

 Das Auberginenmenu: Auberginen Tonnato nach einem etwas angepassten Rezept aus der Coopzeitung- war sehr gut!- und Moussaka!

Garten Juni II

 Im Garten ist gerade eine wenig blühfreudige Zwischenphase bevor die Dahlien und Sonnenblumen sich zeigen. In einigen Beeten habe ich daher Getreide angesät und am Hag haben sich Gräser selber angesiedelt- ob diese bleiben, ist abzuwarten. erste Dahlien: Pfauengerste: