Gartenbesichtigung

Sister Dee hat einen riesigen Garten mit Blick auf Schloss Spiez und über den See aufs Niederhorn. Es sind geschätzte 500m2, die jahrelang brach lagen, was man fast nicht mehr sieht. Viel Arbeit also und sehr viel Schönes zum Entdecken: alte Himbeersorten, japanische ebenso, uralte Birnen, Kräuter jede Menge, Pfingstrosen rot und weiss in voller Blüte, alles sehr bunt und kreativ. Und nicht vergessen die Bergmolchpopulation von 9 Stück im Brunnen.

die Kefen sind schon fast bereit zum Ernten!

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Naturfarben III

Ich bin ganz im Flow und habe schon die nächste Farbe hergestellt: Randenrot mit Biotta Randensaft. erst habe ich eine Solarfärbung damit gemacht und danach die Flüssigkeit eingekocht und zu Farbe verarbeitet. So lege ich Schicht auf Schicht, weiter gehts mit Grünlich- wenns denn klappt .

Tösstalspaziergang

Schöner Spaziergang in 2 Stunden von Turbental nach Wila, wo wir uns Kaffee und Öppis genehmigten und dann noch im Brocki Wila stöberten, aber nur mit öppis Kleinem den Heimweg antraten. es herbstet schon ein wenig- kühl am Morgen und im Wald, warm an der Sonne, kein Wasser in der Töss, aber perfekte Fernsicht- aber zu trocken für Pilze.

Le menu du jour

Gebratene Reisnudeln mit Peperoni, Zwiebeln, Ei, viel Koriander und gesalzenen Erdnüssen. Sauce: Sojasauce, Mirin, etwas Sake und eine Messerspitze Sambal und Limettensaft natürlich.

CaBas Welt

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