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das DING

Hier seht ihr rechts ein herkömmliches, staubtrockenes Lorbeerblatt vom Grossverteiler. Links ein getrocknetes Blatt Lorbeer, das im Dezember frisch vom Busch geschnitten wurde. Und das war nicht mal das grösste Blatt! Den Duft kann ich leider nicht wiedergeben; das lebende Blatt riecht unglaublich gut!
Also: geht in den nächsten italienischen Deli und kauft frische Lorbeerblätter, trocknet sie selber und weg mit der geruchs- und gemack- und nutzlosen Allerweltsware!

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