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Buch der Woche *15

Vergessene Klassiker von Kathleen & Yves Paccalet. Dieses Buch kommt aus Frankreich: mit schönen Beschreibungen der alten Gemüsesorten und Rezepten, die nordafrikanisch angehaucht sind. Es gibt ein paar Sachen, die ich daraus ausprobieren möchte. Auf alle Fälle anregend!


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 In der Bibliothek habe ich in einem Kochbuch geblättert und das folgende Rezept für Spargeln Bassanese  gefunden! Es ist ähnlich wie Spargeln Mimosa, aber ohne Kräuter.

Buch der Woche *18

  Stadt-Wild-Pflanzen von Jonas Frei. In 52 Wochen durch die Jahreszeiten und durch die wilde Stadtpflanzenwelt. Interessant gemacht mit viel botanikkulturellen Texten und Beobachtungen- sehr schön!

Pressen-Messe

Die Messe der schwarzen Kunst: Buch und Druckkunst-Messe in Frauenfeld, mit dabei das Typorama aus Bischofszell mit einer Setzmaschine und einer Druckmaschine. Vom 7. - 9. November 2014 im  Eisenwerk. Handpressenmesse im Eisenwerk Frauenfeld