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Ernte Juni

 Ein halbes Kilo Kefen!, ein halbes Kilo Erdbeeren!, jede Menge Salat und die Zwiebeln sind in der nächsten Trockenphase- die kommt bestimmt- erntereif. 



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Garten Juni

 Die ersten Erdbeeren! Die ersten Kefen! Die Iris sind vorbei, die Pfingstrosen verlieren in der Hitze schnell ihre Blütenblätter, aber der Rest grünt sehr schön- wie immer das Unkraut am höchsten! Und manch wildes Kraut, das sich von selber ansiedelt ist sehr erwünscht, wie die Heckenrose.

Le menu du jour

Risotto mit grünen Spargeln, Kohlrabistiele und Spinat und zum Würzen ein wenig Gorgonzola.