Das Weihnachtsmenu: Zum Begrüssungschampagner mit Pouletlebermousse auf Toast, danach gemischter Wintersalat mit Randencarpaccio und Geissenkäse, Lammcurry mit Zwetschgen aus Agens mit Weihnachtsreis und geschmorten Pfefferminzrüebli und Chutney und Joghurtsauce und zum Dessert gabs Guezli, Stollen und Cassissorbet.
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