Der Garten hat die Dezemberstürme gut überlebt, nur ein paar Äste des riesigen Rosmarins sind abgebrochen. Ebenfalls gut überlebt- bisher sind meine winzigen Artischocken. Ich hoffe auf wieder mal eine gute Ernte! Und die aktuelle Ernte: Endivie, Cicorino Rosso, roter Mizuna, Fenchelschösslinge, Schnittsalat, Lauch, Hirschhornsalat, Daikon- Rettich und ein paar Randen.
Stockhorn: auf der Ebene der Mittelstation Chrindi zum Stockhorn gibt es den Hinderstockesee und nach einer Stunde Wandern erreicht man den Oberstockensee. An beiden Seen gibt es Fischer und jede Menge Kühe. In knapp 3 Stunden sind beide Seen umrundet inklusive einem Halt in der Oberstockenalp bei excellenter Aprikosentarte und Kaffee mit frischem rohen geschlagenen Rahm, mmmm! Wo es auch Alpkäse und Mutschli zu kaufen gibt- wir haben natürlich zugeschlagen.


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