Agnese Z'graggen Der Hunger. Nein, das Kochbuch der Foodkünstlerin hat keine Spar oder Diätrezepte, sondern hat mit Lebenshunger zu tun. Die Köchin hat übrigens mit Meret Bissegger zusammen gekocht, jedoch ist in ihren Rezepten wenig davon zu spüren, gut so!
Führung im Wildgarten in Agasul über zwei Stunden mit Schwerpunkt Kulturhistorie und Biodiversität. Unglaublich aber wahr: auch ein wilder Garten voller Wildpflanzen braucht viel Pflege! Wer hätte das gedacht. Wunderbar erzählt und sehr interessant. Nur bei Führungen zugänglicher Privatgarten. aber im aktuellen Bioterraheft gibt es eine Reportage darüber- zu finden in der Bibliothek oder zum Nachbestellen. Bioterra Zeitschrift Mai Juni 21

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