Der Garten taut langsam wieder auf, jedoch ist die Rede immer noch sehr nass und schwer. Trockene Stengel aber können jetzt gut geschnitten werden, alte Blätter abgeräumt und den arg niedergedrückten Rosmarin muss ich wohl auch zurückschneiden. Ernte: Grumolo und Hirschhornsalat, etwas Ruccola, Topinambur, einen Rettich, eine Rande und Mizuna.
Bei frischem Wind, wunderbaren Wolkenschiffen und wunderbarer frühsommerlichen Stimmung wieder einmal in 3,5 gemütlichen Stunden von Rikon nach Pfäffikon , meist durch Wald und über erstaunliche Weizen- Hafer- Gersten und Leguminosenfelder in den wunderbarsten Farben. Sehr schön, abgesehen vom ersten Brämenstich diesen Sommer und dass es kein Café oder Hofladen gibt auf der Strecke! Bilder: Tobelbach mit ordentlich Wasser, Gündisau mit "kein-Trinkwasser"-Brunnen, biodiverses Getreidefeld und der Blick auf den türkisfarbenen Pfäffikersee.


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