Das Rezept in der Coopzeitung hat mich inspiriert: Baumnusssenf! Da ich nochmals Nüsse geschenkt bekommen habe- Danke A.!- habe ich das Rezept grad ausprobiert und den Senf hergestellt. Allerdings habe ich erst mal die halbe Portion gemacht- ich will ja beim Ausprobieren eines Rezeptes nicht auf 4 Gläsern seltsamen Senf sitzen bleiben und ihn wegwerfen müssen! Und wie fast immer habe ich das Rezept ein wenig an meinen Vorratsschrank angepasst: ich habe nie Apfelessig, daher habe ich den Kräuteressig verwendet, und Honig statt Zucker.

Kommentare
Kommentar veröffentlichen