Wild wuchernder Garten- ich bin am Abräumen und zurückschneiden und gleichzeitig am Säen und Setzen der Wintergemüse: Endivien, Ciccorini rot und grün, sonstige Wintersalate wie Mizuna, Randen und Rettiche.
Gebratene Reisnudeln mit Peperoni, Zwiebeln, Ei, viel Koriander und gesalzenen Erdnüssen. Sauce: Sojasauce, Mirin, etwas Sake und eine Messerspitze Sambal und Limettensaft natürlich.
Schöner Spaziergang in 2 Stunden von Turbental nach Wila, wo wir uns Kaffee und Öppis genehmigten und dann noch im Brocki Wila stöberten, aber nur mit öppis Kleinem den Heimweg antraten. es herbstet schon ein wenig- kühl am Morgen und im Wald, warm an der Sonne, kein Wasser in der Töss, aber perfekte Fernsicht- aber zu trocken für Pilze.
Dieses Jahr findet der Atelierrundgang am Wochenende vom 26. und 27. September statt. Hingehen und reinschnuppern! Weitere Infos hier: Atelierrundgang Winterthur 2026
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