Die Ernte ist in vollem Gang und damit auch die Haltbarmacherei: Essiggurken werden eingelegt und ebenso Essigzwiebeln mit den Luftzwiebeln der Etagenzwiebel, eingefroren werden Cassis, Himbeeren und Bohnen.
Die Schalotten und der Knoblauch müssen noch ein paar Wochen austrocknen, bis ich sie verstauen kann.
Die Schalotten und der Knoblauch müssen noch ein paar Wochen austrocknen, bis ich sie verstauen kann.
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