Kürbiskerncracker

Ganze einfach und schnell zu machen: Kürbiskerncracker.
Rezept: 30g Kürbiskerne im Cutter fein mahlen, 30g Bergkäse fein raffeln, etwas Pfeffer und Salz dazu , 60g Tahini, alles mit 100g Mehl vermischen und soviel Wasser dazugeben, dass ein geschmeidiger Teig entsteht. Zwischen zwei Backpapieren sehr dünn = 2mm auswallen. Im auf 200° vorgeheizten Backofen ca. 8-10' goldbraun backen.

Kommentare

Beliebte Posts aus diesem Blog

le menu du jour

In der Bibliothek habe ich in einem Kochbuch geblättert und das folgende Rezept für Spargeln Bassanese gefunden! Es ist ähnlich wie Spargeln Mimosa, aber ohne Kräuter.

Buch der Woche *18

Stadt-Wild-Pflanzen von Jonas Frei. In 52 Wochen durch die Jahreszeiten und durch die wilde Stadtpflanzenwelt. Interessant gemacht mit viel botanikkulturellen Texten und Beobachtungen- sehr schön!

Pressen-Messe

Die Messe der schwarzen Kunst: Buch und Druckkunst-Messe in Frauenfeld, mit dabei das Typorama aus Bischofszell mit einer Setzmaschine und einer Druckmaschine. Vom 7. - 9. November 2014 im Eisenwerk. Handpressenmesse im Eisenwerk Frauenfeld

CaBas Welt

Dieses Blog durchsuchen