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Vegetarian Dinner
- zuerst einen erfrischenden Orangensalat mit Zwiebeln, Salz Pfeffer, Olivenöl und Oliven.
- dann ein Wurzelteller: Schwarzwurzeln in Rahmsauce und kurzgebratener Topinambour.
- zum Schluss einen Kaffee mit Schümli und Guezli Nr. 7 und 8: Sesamflorentiner und Pan forte.
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