Auf spanisch heissen diese kleinen Süssigkeiten panellets des pinones und diese werden traditionellerweise an Todos Santos, also Allerheiligen gegessen. Sie passen natürlich auch an anderen Tagen. Das Rezept dazu auf Recetas de rechupete:
Stockhorn: auf der Ebene der Mittelstation Chrindi zum Stockhorn gibt es den Hinderstockesee und nach einer Stunde Wandern erreicht man den Oberstockensee. An beiden Seen gibt es Fischer und jede Menge Kühe. In knapp 3 Stunden sind beide Seen umrundet inklusive einem Halt in der Oberstockenalp bei excellenter Aprikosentarte und Kaffee mit frischem rohen geschlagenen Rahm, mmmm! Wo es auch Alpkäse und Mutschli zu kaufen gibt- wir haben natürlich zugeschlagen.
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