Holunderbeersirup

Dieses Jahr ist alles in der Natur zwei Wochen später dran, also auch der Holunder in meinem Garten. Ich habe ihn noch vor den Vögeln erwischt und daraus wieder einmal Holunderbeersirup gemacht. Ich trinke ihn gerne im Weisswein oder mit heissem Wasser im Winter.

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