Garten September III

Der Garten ist zur Zeit nur noch grün, ausser den paar roten Tomaten, ein paar letzte Dahlien, ein paar gelbe Rudbeckien und rote Runden, die noch im Boden stecken! Aber es gibt jede Menge Endiviensalat, Mizuna rot und grün, eine Reihe Radiesli, ein paar letzte Bohnen, Gurken, Peperoni, langsam auch Tomatillo, Auberginen, Catalogna, Ruccola, Daikonrettich und ja auch ein paar Kohlrabi haben es geschafft! Ich bin also gerüstet für den Herbst und den frühen Winter.

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Naturfarben III

Ich bin ganz im Flow und habe schon die nächste Farbe hergestellt: Randenrot mit Biotta Randensaft. erst habe ich eine Solarfärbung damit gemacht und danach die Flüssigkeit eingekocht und zu Farbe verarbeitet. So lege ich Schicht auf Schicht, weiter gehts mit Grünlich- wenns denn klappt .

Tösstalspaziergang

Schöner Spaziergang in 2 Stunden von Turbental nach Wila, wo wir uns Kaffee und Öppis genehmigten und dann noch im Brocki Wila stöberten, aber nur mit öppis Kleinem den Heimweg antraten. es herbstet schon ein wenig- kühl am Morgen und im Wald, warm an der Sonne, kein Wasser in der Töss, aber perfekte Fernsicht- aber zu trocken für Pilze.

Le menu du jour

Gebratene Reisnudeln mit Peperoni, Zwiebeln, Ei, viel Koriander und gesalzenen Erdnüssen. Sauce: Sojasauce, Mirin, etwas Sake und eine Messerspitze Sambal und Limettensaft natürlich.

CaBas Welt

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