Gefüllte, gebackene Pilze mit Basmati. Die Pilze sind mit einer Füllung aus: Pilzstielen, Zucchini, Zwiebeln, Tomaten, Chili und Thymian in Olivenöl angebraten gefüllt. Mit Parmesan bestreut werden sie 20' bei 220° im Ofen gebacken.
In der Bibliothek habe ich in einem Kochbuch geblättert und das folgende Rezept für Spargeln Bassanese gefunden! Es ist ähnlich wie Spargeln Mimosa, aber ohne Kräuter.
Stadt-Wild-Pflanzen von Jonas Frei. In 52 Wochen durch die Jahreszeiten und durch die wilde Stadtpflanzenwelt. Interessant gemacht mit viel botanikkulturellen Texten und Beobachtungen- sehr schön!
Die Messe der schwarzen Kunst: Buch und Druckkunst-Messe in Frauenfeld, mit dabei das Typorama aus Bischofszell mit einer Setzmaschine und einer Druckmaschine. Vom 7. - 9. November 2014 im Eisenwerk. Handpressenmesse im Eisenwerk Frauenfeld
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