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Garten Mai

Gottseidank hatte der Regen und die Kälte letztes Wochenende mal ein Ende: habe nun fast alle Kürbisse drin, sehr viele dieses Jahr, der Schnittsalat ist beinahe erntereif und gejätet, die Erbsen und Erdbeeren blühen, die Bohnen spitzen schon die ersten Blätter aus dem Boden und ich freue mich schon auf die Ernte. Es fehlen noch ein paar letzte Setzlinge, zum Beispiel die Tomaten und Zucchini, nächste Woche, wenns denn nicht regnet!




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Frühsommerwanderung

 Bei frischem Wind, wunderbaren Wolkenschiffen und wunderbarer frühsommerlichen Stimmung wieder einmal in 3,5 gemütlichen Stunden von Rikon nach Pfäffikon , meist durch Wald und über erstaunliche Weizen- Hafer- Gersten und Leguminosenfelder in den wunderbarsten Farben. Sehr schön, abgesehen vom ersten Brämenstich diesen Sommer und dass es kein Café oder Hofladen gibt auf der Strecke! Bilder: Tobelbach mit ordentlich Wasser, Gündisau mit "kein-Trinkwasser"-Brunnen, biodiverses Getreidefeld und der Blick auf den türkisfarbenen Pfäffikersee.

Le menu du jour

 Das Auberginenmenu: Auberginen Tonnato nach einem etwas angepassten Rezept aus der Coopzeitung- war sehr gut!- und Moussaka!

Garten Juni II

 Im Garten ist gerade eine wenig blühfreudige Zwischenphase bevor die Dahlien und Sonnenblumen sich zeigen. In einigen Beeten habe ich daher Getreide angesät und am Hag haben sich Gräser selber angesiedelt- ob diese bleiben, ist abzuwarten. erste Dahlien: Pfauengerste: