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Buch der Woche *31

Commissaire Dupin rast wieder mal 40 Stunden am Stück, ohne Schlaf und ohne Speis und Trank mit 170 kmh durch die Bretagne- vom Norden in den Süden und dann noch weiter nach Südfrankreich- Bayonne, also Baskenland, wo auch das antike Auto den Geist aufgibt, da muss schon wieder der Polizeiheli benutzt werden und das alles, um den Mörder zu finden. Und es werden immer mehr Tote. Der Plot allerdings ist unglaublich spannend- es geht um Schokolade, Kokain, Familienmafia und immer wieder die Bretagne- so dass ich fast nicht aufhören konnte beim Lesen. Jean-Luc Bannalec: Bretonisch Versuchungen.




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Färben mit Erlenzapfen

Auf dem Spaziergang im Thurgebiet sind wir an einem kleinen See vorbei gekommen, der mit vollbehangenen Erlen umstanden war, da habe ich mein Säckli gefüllt. Kaum zu Hause habe ich damit gefärbt. Im ersten Bild seht ihr den Beutel mit ca. 150g Erlenzapfen , Unten den Stoff nach dem Färben, mit der Menge Zapfen habe ich 3 Stück Stoff gefärbt, das entspricht etwa 1:1 dem Gewicht des Färbematerials. Ein Stück Stoff habe ich anschliessend mit Eisenessig behandelt, das ergibt ein dunkles, warmes Grau.

Le menu du jour

 Zur Fraue- und Mannesuppe gab es Pissaladière - eine französische Pizzavariante mit geschmorten Zwiebeln, Sardellen und schwarzen Oliven. Rezept: einen Pizzateig herstellen, pro Person ca.200g Zwiebeln in feine Ringe schneiden und mit etwas Olivenöl, Thymian und Lorbeer langsam schmoren bis die Zwiebeln schmelzen. Teig auswallen, mit den Zwiebeln, Sardellen und Oliven belegen, etwas Olivenöl drüber und bei 220° ca. 15-20' backen, je nach Dicke des Teiges auch etwas länger.

Bastelbögen

Immer noch schön: die wunderbaren Bastelbögen aus dem Verlag der Zürcher Lehrer. Etwas moderner sind die Bastelbögen von foldpaper, die in Museumsshops erhältlich sind :-). swissmodellbogen.ch foldpaper.ch Verlag der Zürcher Lehrer