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Le menu du jour

 Es hat mich nach einem Wiener Schnitzel gelüstet. Das mache ich immer selber und staune jedesmal über den Preis von Kalbfleisch und wie einfach es ist, das Schnitzel selber zu panieren und in Butter braten. Selber machen lohnt sich auf jeden Fall! Und deinen Salat gab es vorher auch noch.



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Stockhorn: auf der Ebene der Mittelstation Chrindi zum Stockhorn gibt es den Hinderstockesee und nach einer Stunde Wandern erreicht man den Oberstockensee. An beiden Seen gibt es Fischer und jede Menge Kühe. In knapp 3 Stunden sind beide Seen umrundet inklusive einem Halt in der Oberstockenalp bei excellenter Aprikosentarte und Kaffee mit frischem rohen geschlagenen Rahm, mmmm! Wo es auch Alpkäse und Mutschli zu kaufen gibt- wir haben natürlich zugeschlagen.  

Le menu du jour

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