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Le menu du jour

 Gurkeninferno bekämpfen- hier kommt der ultimative Gurkensalat! 

1 Gurke in dünne Scheiben hobeln und mit einem TL Meersalz bestreuen, genügend Ingwer darüberraspeln. Sauce: 1 EL Sojasauce, 2 EL Mirin, 1 EL Reisessig. Gut mischen und grosszügig mit Sesamsamen bestreuen.



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