Soupions auf Fenchel: gegrillte Tintenfische in einer Sauce aus Knoblauch, Zitronensaft, Salz, Pfeffer Olivenöl und Peterli mindestens 1 Stunde marinieren. Fenchel dünn hobeln und ca. 10 Minuten marinieren, kleine Peperoniwürfel unterheben. Mit frischem Brot und einem Glas Weisswein ein erfrischendes leichtes Znacht.
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| Fenchel und Himbeeren aus dem Garten, Soupions aus dem Coop |
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