Direkt zum Hauptbereich

wilder Apéro

 Mit den Resten des Pizzateig habe ich Schwiegermutterzungen mit Rosmarin gebacken. Vom letzten Spaziergang habe ich etwas Wiesenschaumkraut mitgenommen. Das hacke ich klein und mische es mit Schafmilchjoghurt, Mayo, Senf, Salz und Pfeffer zu einen passenden Dip.




Kommentare

Beliebte Posts aus diesem Blog

le menu du jour

 In der Bibliothek habe ich in einem Kochbuch geblättert und das folgende Rezept für Spargeln Bassanese  gefunden! Es ist ähnlich wie Spargeln Mimosa, aber ohne Kräuter.

Buch der Woche *18

  Stadt-Wild-Pflanzen von Jonas Frei. In 52 Wochen durch die Jahreszeiten und durch die wilde Stadtpflanzenwelt. Interessant gemacht mit viel botanikkulturellen Texten und Beobachtungen- sehr schön!

Pressen-Messe

Die Messe der schwarzen Kunst: Buch und Druckkunst-Messe in Frauenfeld, mit dabei das Typorama aus Bischofszell mit einer Setzmaschine und einer Druckmaschine. Vom 7. - 9. November 2014 im  Eisenwerk. Handpressenmesse im Eisenwerk Frauenfeld