Die Suppe 2024 ist eine Tomatensuppe- ja, grad jetzt im Herbst ist die nötig. Nicht irgendeine Tomatensuppe , sondern eine Pappa al pomodoro- klassische italienische Armenküche! Das Rezept: Tritate della cipolla e soffriggetela in olio. Aggiungete pomodori abbondanti e un po' di conserva. Cuocete, a parte, del pane raffermo e tagliato a pezzetti assieme a molto basilico e a spicchi d'aglio spezzettati. Versate il soffritto su questo composto e mescolate bene il tutto. Fate bollire fina a quando non si arriverà ad avere una vera e propria "pappa". Servite versando sopra a pelo olio extravergine. Und es gab eine phänomenale italienische Vorspeisentafel : fisch, Käse, Fleisch, Oliven, Gemüse und Früchte mit Grissini und Taralli. Und zum Dessert die goldenen Früchte- Danke R.!