Die noch zarten Setzlinge für Ciccorino Rosso und Tardivo di Treviso sind im Tunnel, dazwischen der Lauch, den ich erst später im Jahr ernten werde, ein wenig Nüsslisalat dazwischen und schon bald ist alles im Garten winterfest. Im Beet daneben wächst der Krautstiel und die Randen ebenfalls munter weiter. Beide sind winterhart und können bis spät in den Frühling hinein geerntet werden, weiter hinten ist der Catalogna readdy zum Ernten.
Führung im Wildgarten in Agasul über zwei Stunden mit Schwerpunkt Kulturhistorie und Biodiversität. Unglaublich aber wahr: auch ein wilder Garten voller Wildpflanzen braucht viel Pflege! Wer hätte das gedacht. Wunderbar erzählt und sehr interessant. Nur bei Führungen zugänglicher Privatgarten. aber im aktuellen Bioterraheft gibt es eine Reportage darüber- zu finden in der Bibliothek oder zum Nachbestellen. Bioterra Zeitschrift Mai Juni 21

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