Samstagswandern

Von Frauenfeld in 4 1/2 Stunden nach Affeltrangen über den Immenberg vorwiegend allein unterwegs und mit minimalen Pausen. Zurück in einer halben Stunde mit dem Poschi nach Frauenfeld. Das Lädeli kam diesmal nach dem ersten Drittel, mit einem Kilo Zwetschgen für 1.- weiter im Wald und mit Blick in die Thurgauer Weite. Nettes Treffen mit altem Mann mit Wanderstöcken, der schneller als ich unterwegs war und mit weniger altem Mann auf speziellem Pferd- ein irisch Tinker mit langen Socken/ Haaren- und das gleich zweimal, das war lustig! Die Apfelernte in Mostindien ist in vollem Gang, alle sind mit dem Apfelstaubsauger ausgerüstet und unglaublich nett.

Aussicht vom Immenberg über Wil hinaus auf die Ostschweizer Alpen bis ganz Rechts zu den Glarner Riesen

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Färben mit Erlenzapfen

Auf dem Spaziergang im Thurgebiet sind wir an einem kleinen See vorbei gekommen, der mit vollbehangenen Erlen umstanden war, da habe ich mein Säckli gefüllt. Kaum zu Hause habe ich damit gefärbt. Im ersten Bild seht ihr den Beutel mit ca. 150g Erlenzapfen , Unten den Stoff nach dem Färben, mit der Menge Zapfen habe ich 3 Stück Stoff gefärbt, das entspricht etwa 1:1 dem Gewicht des Färbematerials. Ein Stück Stoff habe ich anschliessend mit Eisenessig behandelt, das ergibt ein dunkles, warmes Grau.

Bastelbögen

Immer noch schön: die wunderbaren Bastelbögen aus dem Verlag der Zürcher Lehrer. Etwas moderner sind die Bastelbögen von foldpaper, die in Museumsshops erhältlich sind :-). swissmodellbogen.ch foldpaper.ch Verlag der Zürcher Lehrer

Schoggikugeln

Obwohl ich dieses Jahr eigentlich keine Guezli backen wollte, konnte ich diesen Schoggikugeln nicht wiederstehen! Für ca. 25 Stück 150g Zucker mit 1 Ei und 1 Eigelb schaumig schlagen. 150g ungeschälte, gemahlene Mandeln, 37 g Paidol und 100g geriebene schwarze Schoggi (85%) darunterziehen. 1 Stunde kalt stellen, dann baumnussgrosse Kugeln formen und auf das Blech setzten. Über Nacht trocknen. Bei 250° nur 4-5' backen. Das schwierigste ist die Schokolade zu reiben, ohne eine Riesensauerei zu veranstalten. Meine hatte noch ordentlich grosse Stücke drin, die laufen beim Backen natürlich aus :-). Rezept aus Eigelb und Puderzucker, Karin Messerli

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