Der erste Band war ein 16-seitiges gepostichtes A5 Heftli mit handgesiebdruckten Vignetten auf Packpapier mit 6 porträtieren Wanderungen und Käsen. Der zweite Band ein gedrucktes zweifarbiges Paperback Format A5 mit über 60 Seiten und 17 Wanderungen und Käseporträts, finanziert mittels Crowdfunding. Und nun der dritte Band: mit noch mehr Wanderungen, Käseportraits, wunderbaren Fotos von Landschaft, Käsekellern und den zugehörigen KäserInnen inkl. differenzierten Wanderangaben und Plänen: Chäswandern von Tina Balmer und Giorgio Hösli aus dem AT Verlag.
Auf dem Spaziergang im Thurgebiet sind wir an einem kleinen See vorbei gekommen, der mit vollbehangenen Erlen umstanden war, da habe ich mein Säckli gefüllt. Kaum zu Hause habe ich damit gefärbt. Im ersten Bild seht ihr den Beutel mit ca. 150g Erlenzapfen , Unten den Stoff nach dem Färben, mit der Menge Zapfen habe ich 3 Stück Stoff gefärbt, das entspricht etwa 1:1 dem Gewicht des Färbematerials. Ein Stück Stoff habe ich anschliessend mit Eisenessig behandelt, das ergibt ein dunkles, warmes Grau.
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