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Garten *8

Viel Kraut und viel Unkraut im Garten. Es macht Spass neben dem Unkraut ausreissen endlich mal Ernten zu können: grosse Kartoffeln, viele Gurken mit Dill, zwei Sorten Pfefferminze, gelbe Butterbohnen, Patissons, Asiasalate, Radiesli, roter Krautstiel und Blumensträusse. Es warten auf mich: schwarzer Mais, Topinambur, Crosnes, Küttiger und Dubs-Rüebli, Radicchio, Frisée und Radiesli. 


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 In der Bibliothek habe ich in einem Kochbuch geblättert und das folgende Rezept für Spargeln Bassanese  gefunden! Es ist ähnlich wie Spargeln Mimosa, aber ohne Kräuter.

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Pressen-Messe

Die Messe der schwarzen Kunst: Buch und Druckkunst-Messe in Frauenfeld, mit dabei das Typorama aus Bischofszell mit einer Setzmaschine und einer Druckmaschine. Vom 7. - 9. November 2014 im  Eisenwerk. Handpressenmesse im Eisenwerk Frauenfeld