von Füssen und Schweinen

Am sonnigen Sonntag war ich in Rapperswil. Zuerst gings ins Kunst(zeug)haus. Ein wunderbares Ausstellungsgebäude und wunderbare Exponate: Fotoarbeiten, Skulpturales, Aquarelle und Zeichnungen. Skuril, handwerklich ausgefeilt und alles morbide bis kurios. Sehr schön! Im grossen Dachraum gab es ein Kabinett und darin fand ich das:

Es gab sogar mehrere davon. Ein dünnes Brett auf ein dickeres genagelt. Aha, es hat etwas mit dem Kabinett zu tun. Da waren nämlich Bücher mit der Robinson Crusoe Geschichte versammelt, einige Regalmeter so wertvoll, dass sie hinter Glas ausgestellt waren und es gab auch Stuwwelpeterbücher aus allen Zeiten. Ein Sammler! Der Initiator des Kunst(Zeug)hauses, Peter Bosshard, ist passionierter Sammler, mehrere tausend Exemplare nennt er sein eigen. Was hat das aber mit diesem Brett zu tun? Nach eingehender Befragung des Museumspersonals bekam ich eine wunderbare Antwort, die zum Erwerb des Multiples führte. Günstig: 35.- Franken das Stück! Hergestellt wurden die Stücke vom Team holderdolde aus Rapperswil, als Dank für den Sponsor Bosshard. Er wurde um einen Fussabdruck gebeten, dieser in Holz geschnitzt und in Schokolade gegossen.

Dank diesen Informationen waren wir readdy für die nächste Station in der Altstadt von Rapperswil: den goldenen Eber. Idyllisch gelegen, reelle Preise, ich würde sogar sagen, sehr günstig. Die Beiz ist seit Ende August offen, die erste Kunstausstellung der 2 Betreiber holderdolde erfolgreich und der Ort definitiv wieder zu besuchen. Do it, bevor es alle andern auch tun!

www.kunstzeughaus.ch
http://www.minimuseumvigano.ch
http://www.goldener-eber.ch

Färben mit Erlenzapfen

Auf dem Spaziergang im Thurgebiet sind wir an einem kleinen See vorbei gekommen, der mit vollbehangenen Erlen umstanden war, da habe ich mein Säckli gefüllt. Kaum zu Hause habe ich damit gefärbt. Im ersten Bild seht ihr den Beutel mit ca. 150g Erlenzapfen , Unten den Stoff nach dem Färben, mit der Menge Zapfen habe ich 3 Stück Stoff gefärbt, das entspricht etwa 1:1 dem Gewicht des Färbematerials. Ein Stück Stoff habe ich anschliessend mit Eisenessig behandelt, das ergibt ein dunkles, warmes Grau.

Bastelbögen

Immer noch schön: die wunderbaren Bastelbögen aus dem Verlag der Zürcher Lehrer. Etwas moderner sind die Bastelbögen von foldpaper, die in Museumsshops erhältlich sind :-). swissmodellbogen.ch foldpaper.ch Verlag der Zürcher Lehrer

Schoggikugeln

Obwohl ich dieses Jahr eigentlich keine Guezli backen wollte, konnte ich diesen Schoggikugeln nicht wiederstehen! Für ca. 25 Stück 150g Zucker mit 1 Ei und 1 Eigelb schaumig schlagen. 150g ungeschälte, gemahlene Mandeln, 37 g Paidol und 100g geriebene schwarze Schoggi (85%) darunterziehen. 1 Stunde kalt stellen, dann baumnussgrosse Kugeln formen und auf das Blech setzten. Über Nacht trocknen. Bei 250° nur 4-5' backen. Das schwierigste ist die Schokolade zu reiben, ohne eine Riesensauerei zu veranstalten. Meine hatte noch ordentlich grosse Stücke drin, die laufen beim Backen natürlich aus :-). Rezept aus Eigelb und Puderzucker, Karin Messerli

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