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Garten Januar

 Also ich bin bereit: neue Samen eingekauft bei Zollinger und bei Sativa, die alten aussortiert, den Gartenplan gemacht. Einzig der Garten ist noch dick verschneit! Allerdings sind trotzdem noch einige Gemüse zu ernten: Grünkohl Nero di Toscana und im Hüsli haben ein paar Kürbis trotz Mäuse/ oder Siebenschläferfrass überlebt. Am Freitag wars allerdings so warm, dass ich ohne Händsche Velo fahren konnte und das 20cm dicke Eis im Brunnen schwamm.












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Naturfarben III

 Ich bin ganz im Flow und habe schon die nächste Farbe hergestellt: Randenrot mit Biotta Randensaft. erst habe ich eine Solarfärbung damit gemacht und danach die Flüssigkeit eingekocht und zu Farbe verarbeitet. So lege ich Schicht auf Schicht, weiter gehts mit Grünlich- wenns denn klappt .
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Tösstalspaziergang

 Schöner Spaziergang in 2 Stunden von Turbental nach Wila, wo wir uns Kaffee und Öppis genehmigten und dann noch im Brocki Wila stöberten, aber nur mit öppis Kleinem den Heimweg antraten. es herbstet schon ein wenig- kühl am Morgen und im Wald, warm an der Sonne, kein Wasser in der Töss, aber perfekte Fernsicht- aber zu trocken für Pilze.
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Le menu du jour

  Gebratene Reisnudeln mit Peperoni, Zwiebeln, Ei, viel Koriander und gesalzenen Erdnüssen.  Sauce: Sojasauce, Mirin, etwas Sake und eine Messerspitze Sambal und Limettensaft natürlich.
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