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Muzeum Susch

Die Museums- und Galeriendichte im Engadin ist immer noch zunehmend. Der neueste Zugang ist imposant: das Muzeum Susch mit der Sammlung der polnischen Unternehmerin Grazyna Kulczyk. Die Gebäude und Räume wurden ausserordentlich schön und luxuriös renoviert, ergänzt und neu gebaut. Die Sammlung hat einen Schwerpunkt bei ortsspezifischen Installationen vorwiegend von Frauen und die aktuelle Ausstellung mit Werken von Evelyne Axell, einer holländischen Künstlerin mit Werken aus den 60iger- Jahren sehr spannend. Verwirrend einzig das Labyrinth der Räume und ein paar Stolperschwellen.











Das Gebäude mit dem Marmorturm von Not Vital dahinter.





















Die Pissflowers von Helen Chadwick im Garten.





















Eines der Gemälde von Evelyne Axell.

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Färben mit Erlenzapfen

Auf dem Spaziergang im Thurgebiet sind wir an einem kleinen See vorbei gekommen, der mit vollbehangenen Erlen umstanden war, da habe ich mein Säckli gefüllt. Kaum zu Hause habe ich damit gefärbt. Im ersten Bild seht ihr den Beutel mit ca. 150g Erlenzapfen , Unten den Stoff nach dem Färben, mit der Menge Zapfen habe ich 3 Stück Stoff gefärbt, das entspricht etwa 1:1 dem Gewicht des Färbematerials. Ein Stück Stoff habe ich anschliessend mit Eisenessig behandelt, das ergibt ein dunkles, warmes Grau.

Le menu du jour

 Zur Fraue- und Mannesuppe gab es Pissaladière - eine französische Pizzavariante mit geschmorten Zwiebeln, Sardellen und schwarzen Oliven. Rezept: einen Pizzateig herstellen, pro Person ca.200g Zwiebeln in feine Ringe schneiden und mit etwas Olivenöl, Thymian und Lorbeer langsam schmoren bis die Zwiebeln schmelzen. Teig auswallen, mit den Zwiebeln, Sardellen und Oliven belegen, etwas Olivenöl drüber und bei 220° ca. 15-20' backen, je nach Dicke des Teiges auch etwas länger.

Bastelbögen

Immer noch schön: die wunderbaren Bastelbögen aus dem Verlag der Zürcher Lehrer. Etwas moderner sind die Bastelbögen von foldpaper, die in Museumsshops erhältlich sind :-). swissmodellbogen.ch foldpaper.ch Verlag der Zürcher Lehrer